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Carta del restaurante

platos comida jardin acadi finca

platos comida jardin acadi finca

Entrantes Frios

 

Jamón de cebo al corte con pan de cristal y tumaca 16€


Tabla de quesos con tostas de pan con pasas y frutos secos 14€


Ensalada de cecina y perlas de queso de cabra con vinagreta de naranja y miel  12€


Ensalada de langostinos y vieiras escabechadas con vinagreta de yozu 14,5€


Guacamole con salsa pico de gallo y nachos 10,5€


Medallones de foie rellenos de mermelada de higos con pistachos y pan de pasas 17,5€


 

Entrantes Caliente

 

Croquetitas de pulpo y oricios (20 unidades) 12,5€


Delicias crujientes de cabrales (20 unidades) 12,5€


Taco de costillas cocinadas a baja temperatura con salsa de yogurt especiada y salsa barbacoa ahumada 5,5€/unidad


Gambones en tempura de arroz verde (12 unidades) 16€


Flores de alcachofas confitadas 13,5€



Pulpo a la parrilla sobre puré de boniato, setas y ajada 19,5


Risotto de pluma ibérica, jamón ibérico y boletus 14,5€


Torreznos de Sanabria super crujientes 12€

Carnes y parrilla

 

Chuletón de vaca madurado
con patata rellena y pimientos de padrón 30,5€


Pluma ibérica
con salsa de queso Idiazabal y patatas gajo 17,5€


Paletilla de lechal asada
sobre patata confitada al tomillo limonero 23,5€


Solomillo de vaca
con tataki de piña asada y salsa de pimienta verde 20,5€


Tira de costillar ibérico
marinado con salsa barbacoa con patatas especiadas 14,5€


T-bone de vaca madurada
con patata rellena y pimientos de padrón  25€


Hamburguesa especial
con crujiente de huevo, bacon y queso cheddar fundido con patatas fritas 12€

Pescados

Dados de bacalao
sobre crema de patata trufada y mermelada de piquillo 16,5€


Tacos de atún rojo de almadraba a la parrilla
con mix de arroces y salsa ponzu 21,5€


Postres


Carrot cake con mascarpone sobre lago de vainilla 5,5€


Cheese cake de oreos invertido 5€


Tarta árabe a nuestra manera 5,5€


Milhojas de almendra y nata bañadas en chocolate 5€


Pirámide de chocolate blanco con corazón de frambuesa 5€


Tarta de la abuela 5€


Torrija de pan brioche y helado de canela 6€


Sorbete de mojito 5,5€


Helado variado 4,5€


Helado de cafe 4,5€


Niños

Fingers de pollo con empanado crujiente de cereales 10€


Mini hamburguesas crujientes de pollo (4 unidades) 8€


Bastoncitos de merluza 12€


Croquetitas de jamón (10 unidades) 8€

Bebidas

Refrescos, zumos o similares 2,50€

Cerveza de barril en vaso helado (50cl) 3,25€

Cerveza de botella “tostada” 0,0 (33cl) 3€

Cerveza Alhambra especial botella (33cl ) 3€

Botella de agua 1 litro 3€

Botella de agua 0,5 litros 1,5€

Tinto de verano 3,25 €

Copa de vino blanco 2,25€

Copa de vino tinto rioja o ribera del Duero 2,5€

Café 1,8€

Copas licores 3€

Baylis o licores premium 4€

Copa importación 4€

Combinado nacional 5,5€

Combinado Importación 6€

Combinado premium 8,5€

Combinado Gvine o similar 9,75€

Vinos

Vinos blancos:
Señorío de Navas (verdejo) 12€
Árabe (Semidulce) 13,5€
Martin Codax (Albariño) 17€

Vinos rosados:
Lambrusco 11€
Chivite 14€

Vinos Tintos
Ribera del duero - Robles
Protos 16€
A3m 15,5€
Viña Mayor 12,5€
Planta 16,5€

Vinos Tintos
Ribera del duero - Crianzas
Protos 23,5€
Dehesa canónigos 28,25€
Viña Mayor 17,75€
Torrederos 18,75€
Pago carrovejas 42,50 €

Vinos Tintos
Riojas - Crianzas
Azabache 14,5€
Glorioso 14,5€