Carta del restaurante

platos comida jardin acadi finca


 

Jamón de cebo al corte con pan de cristal y tumaca 17,00€


Tabla de quesos con tostas de pan con pasas y frutos secos 15,50€


Ensalada de cecina y perlas de queso de cabra
rellenas de naranja y vinagreta de mango 13,50€

Ensalada de burrata y tomate marinado sobre carpaccio de berenjena
y aceite de albahaca 14,50€


Ensalada de pimientos asados, ventresca de atún
y encurtidos 15,50€


Ensalada de tomate rosa y salmón marinado con ajo negro
y salsa limonetta 14,50€


Patacones con guacamole y pierna de cerdo a baja temperatura con pico de gallo 15,50€


Cilindros de foie rellenos de mermelada de higos con pistachos y pan de pasas 18,50€


 


 

Croquetitas de pulpo y oricios (16unidades) 12,50€


Gamba blanca de huelva a la plancha 26,00€


Gambones en tempura de arroz verde 16,00€


Flores de alcachofas confitadas con sal en escamas (5 uds.) 14,50€


Pulpo a la parrilla sobre puré de boniato y jengibre con ajos fritos
y aceite pimentón 19,50 €


Patatas bravas con salsa especial de la mama 9,50€


Torrezno soriano horneado 13,50€

Wok de verduras y pluma iberica con salsa de ostras 16,50 €


Wok de verduras con salsa Kun bao 11,00 €


 

Chuletón de vaca madurado
con patata rellena y pimientos de padrón 34,00€

Pluma ibérica
con salsa de queso y patatas gajo 18,50€


Solomillo de vaca
con tataki de piña asada 22,00€


Costillar marinado con salsa barbacoa y mazorca
de maíz a la parrilla 13,50€


T-bone de vaca madurada
con patata rellena y pimientos de padrón  26,00€


Hamburguesa de vaca con crujiente de huevo, bacón, pepinillos
y salsa queso cheddar fundido, patatas deluxe y ensalada de col 14,50€


Tartar de atún rojo “Balfegó” 23,50€

Trancha de lubina al horno con salsa ponzu
y fideos crujientes de arroz sobre crema de tirabeque 21,20€

Lomo de bacalao alta cocina sobre compota de tomate
y puerro, gratinado con queso Idiazábal 21,50€

Lingote de atún rojo “Balfegó” con salsa yakitori 22,50€


Calamar Nacional a la plancha con alioli de berenjena 18,75 €




Milhojas de obleas con crema pastelera, fruta de temporada y
almendras crujientes 5,50€

Coulant de chocolate blanco y negro sobre culis de fruta de la pasión 5,50€

Tarta tibia de queso y mermelada de arándanos 5,00€

Torrija de brioche con helado de canela y toffee salado 6,00€

Helados variados 1 bola 3,00

Helados variados 2 bolas 4,50€


Fingers de pollo con empanado crujiente de cereales 10,00€

Croquetitas de jamón (10 unidades) 8,00


Refrescos, zumos o similares 2,75€

Cerveza de barril en vaso helado (50cl) 3,25€

Cerveza de botella “tostada” 0,0 (33cl) 3,25

Cerveza Alhambra especial botella (33cl ) 3,25

Botella de agua 1 litro 3,00

Botella de agua 0,5 litros 1,50€

Tinto de verano 3,25 €

Copa de vino blanco 2,75€

Copa de vino tinto rioja o ribera del Duero 2,75€

Café 1,90€

Copas licores 3,00

Baylis o licores premium 4,00

Copa importación 4,50

Combinado nacional 6,00€

Combinado Importación 6,50

Combinado premium 9,00€

Combinado Gvine o similar 9,75€


Vino Rioja Crianza:
Glorioso 14,50 €
Campillo 18,50 €
Eguren Ugarte 15,50 €
Azabache 14,50 €

Vino Rioja Reserva:
Coto Imaz 2016 20,50 €
Martin Cendoya 2012 28,00 €
Baskumes 2014 52,00 €
Ramón Bilbao ed. limitada 22,00 €

Vino Ribera del Duero Roble:
A3M 15,50 €
Protos Roble 16,00 €
Planta 16,50 €

Vino Ribera del Duero Crianza:
A.Alto 46,00 €
Alonso del Yerro 29,50 €
Corimbo 26,50 €
Cruz de Alba 28,00 €
Dehesa de los canónigos 28,25 €
El Secreto 22,00 €
Emilio Moro 29,50 €
Figuero 12 meses 27,50 €
Figuero Viñas Viejas 36,50 €
Malleolus 41,50 €
Matarromera 29,50 €
Pago Carraovejas 46,00 €
Picos de Luyas 48,00 €
Protos 27 31,00 €
Protos Crianza 23,50 €
Tomás Postigo 38,50 €
Trus 18,50 €

Vino blanco:
Pazo baion Albariño 26,50 €
Belondrade y Lurton 52,00 €
José Pariente Rueda Verdejo 18,50 €
Martin Codax Albariño 17,00 €
Lar de Paula Reserva Rioja 31,50 €
Mar de Frades 27,50 €
Santiago Ruiz 27,50 €
Godello 21,50 €
Árabe (semi dulce) 13,50 €

Vino rosado:
Sommos 15,00 €
Borsao 14,00 €

Otros vinos:
Cepas viejas Bierzo (Bierzo) 18,50 €
Tres Picos (Garnacha) 28,50 €


Cava y champán:
Moet Rose 65,00 €
Moet Ice 65,00 €
Ana Codorniu Ice 21,50 €
Ana Codorniu Rose 21,50 €
Grandin Brut 28,00 €
Grandin Rose 28,00 €
Juve Camps 27,50 €