Carta Terraza Acadi

platos comida jardin acadi finca

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Picoteo

 

Taco de costillas cocinadas a baja temperatura con salsa de yogurt especiada y salsa barbacoa ahumada especial 5,5€


Taco de lechuga y panceta melosa con mejillón escabechado y salsa suave de mostaza verde y encurtidos 5,5€


Guacamole con salsa pico de gallo y nachos 10,5€


Gambones en tempura de arroz verde (12 unidades) 16€


Croquetitas de pulpo y oricios (14 unidades) 12,5€


Flores de hibisco en almíbar rellenas de mouse de foie con coulis de mango (8 unidades) 12€

Torreznos de Sanabria super crujientes 12€

Cucurucho de gamba de cristal  10€


 

Entrantes

 

Jamón de cebo al corte con pan de cristal y tumaca 16€


Tabla de quesos con tostas de pan con pasas y frutos secos 14€


Ensaladilla rusa con patas de bogavante en tempura 13,5€


Block de foie manzana y salmón ahumado con chutney de melocotón y albahaca 14,50€


Ensalada caprese a nuestra manera 12€


Ensalada de perdiz con cebolla tierna en texturas y emulsión de escabeche suave 13,5€


Ensalada de cecina y queso de cabra con vinagreta de miel y mostaza 13,5€


Salmón Marinado con salsa Hoisin de fresas y crujiente de alcaparras 14,5€


Tempura de verduras con salsa ponzu 12,5€


Solomillo de tomate con aceite de salvia y cebolla morada marinada 10€

Parrilla

 

Chuletón de ternera madurado (600grs)
con patatas gratinadas al estilo del chef y pimientos de padron 30,5€


Solomillo de ternera con patatas gratinadas al estilo del chef
con patatas gratinadas al estilo del chef y pimientos de padron 20,5€


Pluma Ibérica a la parrilla con caramelo de Oporto
con patatas gratinadas al estilo del chef y pimientos de padron 17,5€


Hamburguesa especial con crujiente de huevo, bacon y queso cheddar fundido con patatas fritas 11€

Pescados

Dados de bacalao con costra de patata y sirope de pimientos del piquillo 16,5€


Boquerones fileteados y fritos 12,5€


Calamar nacional a la andaluza con alioli de tinta 14,5€

Postres


Cheese cake de oreos invertido 5,5€


Milhojas de almendra y nata bañadas en chocolate 6€


Tarta de la abuela 5,5€


Pirámide de chocolate blanco con corazón de frambuesa 5,5€


Cremoso de nutela con palomitas de caramelo 5,5€


Sorbete de mojito 5,5 €

Niños

Fingers de pollo con empanado crujiente de cereales 10€


Mini hamburguesas crujientes de pollo (4 unidades) 9,5€


Bastoncitos de merluza 12€


Croquetitas de jamón (10 unidades) 8€

Bebidas

Refrescos, zumos o similares 2,50€

Cerveza de barril en vaso helado (50cl) 3,25€

Cerveza de botella “tostada” 0,0 (33cl) 3€

Cerveza Alhambra especial botella (33cl ) 3€

Botella de agua 1 litro 3€

Botella de agua 0,5 litros 1,5€

Tinto de verano 3,25 €

Copa de vino blanco 2,25€

Copa de vino tinto rioja o ribera del Duero 2,5€

Café 1,6€

Copas licores 3€

Baylis o licores premium 4€

Copa importación 4€

Combinado nacional 5,5€

Combinado Importación 6€

Combinado premium 8,5€

Combinado Gvine o similar 9,75€

Vinos

Vinos blancos:
Señorío de Navas (verdejo) 12€
Árabe (Semidulce) 13,5€
Martin Codax (Albariño) 17€

Vinos rosados:
Lambrusco 11€
Chivite 14€

Vinos Tintos
Ribera del duero - Robles
Protos 16€
A3m 15,5€
Viña Mayor 12,5€
Planta 16,5€

Vinos Tintos
Ribera del duero - Crianzas
Protos 23,5€
Dehesa canónigos 28,25€
Viña Mayor 17,75€
Torrederos 18,75€
Pago carrovejas 42,50 €

Vinos Tintos
Riojas - Crianzas
Azabache 14,5€
Glorioso 14,5€